Na Salašu 44, u ataru sela Nadalj, nalazi se domaćinstvo Stanimirov Gligorija. Ukupna površina kojom raspolaže je 5 ha od kojih je 4 ha u organskoj, a preostali 1 ha je ostao u konvencionalnoj i predstavlja zaštitnu zonu od okolnih konvencionalnih proizvođača. U jesen 2003 godine je ušao u period konverzije a 2006 godine je dobio sertifikat organskog proizvođača. Gligorije je svestan principa organske proizvodnje i ne pada mu teško ni da vodi knjigu polja ni evidencije bilo kakavog tipa. Smatra da ne sme biti propusta u planiranju proizvodnje i da mora postojati racionalno raspoređivanje sredstava. Po njemu konkurencije nema jer ima više vrsta koje mogu da se gaje nego samih proizvođača. Ratarske kulture koje seje su: ječam, pšenica, spelta, soja, kukuruz i raž. Uglavnom ima ugovoren otkup svojih proizvoda a u planu ima sopstvenu preradu. Gligorije je mišljenja da društvo ne gradi jedna generacija i da ovaj težak posao može da se radi jedino sa puno ljubavi, a kad je toga onda ni rezultati ne izostaju.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *