Vesti

Dec
24

Organska poljoprivreda se širi u EU i Srbiji

Za organsku biljnu proizvodnju u Evropskoj uniji se koristi čak 6,2 odsto poljoprivrednog zemljišta, odnosno oko 11 miliona hektara. Površine namenjene organskoj proizvodnji povećale su se u proteklih pet godina, kao i broj poljoprivednika koji se bave organskom biljnom proizvodnjom. U petogodišnjem periodu Hrvatska je tako povećala organsku proizvodnju na 76.000 hektara. U Srbiji se […]

DETAIL
Dec
19

Organska proizvodnja, spas za ekonomiju i sela

Da u organsku proizvodnju vredi ulagati, u Srbiji nisu shvatili samo uspešni proizvođači organskih proizvoda, već i bankari, koji dele novčane nagrade kako bi stimulisali proširivanje gazdinstava. Po završetku Veterinarskog fakulteta Sergej i Jovanka nisu ostali u gradu, već su odlučili da se, urpkos teškim uslovima u gotovo napuštenom selu, bave organskom stočarskom proizvodnjom na […]

DETAIL
Dec
18

Organska proizvodnja za porodicu na okupu

Autor: Tanja Stanišin Foto: Stefan Manja

DETAIL
Dec
16

10 miliona za organsku proizvodnju u 2017.godini

Pokrajinski sekretar za poljoprivredu, vodoprivredu i šumarstvo mr Vuk Radojević uručio je ugovore korisnicima koji su ostvarili pravo na podsticajna sredstva za sertifikaciju organske proizvodnje i za sistem sertifikacije u oblasti bezbednosti i kvaliteta hrane. Kako je saopštila Vlada Vojvodine potpisani su i ugovori sa lokalnim akcionim grupama, čiji rad je veoma važno ojačati, jer […]

DETAIL
Dec
01

Leptirnjače u pokrovnim usevima

  Leptirnjače (Fabaceae) su vrlo cenjene za zasnivanje u pokrovnim usevima. Međutim različite vrste iz ove familije različito deluju u pokrovnim usevima. Najčešće se koriste: inkarnatska detelina (Trifolium incarnatum L), stočni grašak (Pisum arvense L), maljava grahorica (Vicia villosa Roth), vrste roda Medicago spp., lupine (Lupinus sp), crvena detelina (Trifolium pretense L), kokotac žuti (Melilotus […]

DETAIL
Nov
10

Prava žita u pokrovnim usevima

  U pokrovnim usevima najčešće su korišćene mahunarke kao biološki fiksatori azota za naredni usev, ali se često koriste i travne vrste, među kojima se posebno ističu prava žita: raž, tritikale, pšenica, ječam, ovas i druga. Zasnivanje pokrovnih useva pravim žitima koja se odlikuju velikom produkcijom biomase u delu godine kada je zemljište golo, omogućava […]

DETAIL
Nov
10

Elektronska sertifikacija organskih proizvoda

U skladu s preporukama revizorskog suda i zahteva ministara država članica EU u 2011. za rešavanjem problema u vezi s praćenjem kretanja organskih proizvoda i konzistentosti uvoznih provera, nova pravila će pomoći unapređenju sledljivosti organskih proizvoda (posebno jačanju odredbi bezbednosti hrane) i smanjenju potencijalnih prevara. Izmene donose smanjenje administrativnih opterećenja Od izmena se takođe očekuje […]

DETAIL
Oct
25

Pokrovni usevi – tehnologija za budućnost

Pokrovni usevi se primenjuju kao bioagrotehnička mera u sistemima ekološke poljoprivrede, a mogu se definisati kao usevi koji se obično ne gaje u komercijalne svrhe, da pri tom imaju višestruku ulogu u plodoredima. Klimatske promene, troškovi energije i raspolaganje azotom imaće sve veći uticaj na poljoprivrednu proizvodnju u narednim godinama. Uvođenjem pokrovnih useva u praksu [...]
DETAIL
Oct
18

Kako do organskog vina?

Prema nekim procenama u svetu danas posluje oko 2.000 organskih vinarija, od čega je gotovo 900 u Francuskoj. Najveće površine pod organskim vinogradima su u Italiji oko 45.000 ha (45% na Siciliji), potom u Španiji 21.000 ha i Francuskoj 10.000 ha. U celoj Evropi ima oko 92.500 ha, što znači da je udeo vinogradarstva u […]

DETAIL
Oct
17

Bliži se 13. “Novosadska jesen”

“Novosadska jesen” ove godine 13. po redu, nosi pored naziva “Novosadska ” i naziv “Organska” jer je Pokret gorana Novog Sada, kao organizator, uveo novu tematsku celinu i za građane i za izlagače, a to je organska proizvodnja hrane. Svečano otvaranje 13. “Novosadske jeseni” će biti u utorak, 18. oktobra u 11 časova na I spratu Spens-a. Manifestaciju će […]

DETAIL
TOP