Vesti

avg
01

Srbiji nedostaje organska semenska proizvodnja

U Srbiji ne postoji proizvodnja organskog semena, što posebno nedostaje povrtarima, pa se ovim poslom posebno bavi Centar za organsku proizvodnju uSelenči. Seme, rasad i sadni materijal koji se upotrebljava u organskoj proizvodnji mora biti proizveden metodama organske proizvodnje odnosno mora imati sertifikat. Ukoliko na tržištu ne postoji sertifikovano seme, rasad i sadni materijal, moguće […]

OPŠIRNIJE
jul
31

Beč dobio digitalnu pijacu s regionalnim dobavljačima

Poljoprivredna komora Beča pokrenula je besplatnu aplikaciju i onlajn platformu na kojoj se nalazi registar od 80 regionalnih proizvođača i trgovaca kako bi građanima olakšali kupovinu sve popularnijih domaćih i organskih poljoprivrednih proizvoda. U „digitalnu pijacu“ uvršteni su direktni prodavaci sa poljoprivrednih gazdinstava, bečke tržnice, prodavnice delikatesa i vinarije. Tražnja kupaca za regionalnim prehrambenim proizvodima […]

OPŠIRNIJE
jul
28

Ružica Babec: Fondacija ETNOS je kreator zdravog načina života – mentalnog i fizičkog

Lepe su noći nad vojvođanskom ravnicom. Ali i zore, podneva i sutoni, sa samo naizgled poznatim slikama i oblicima. Šajkaš (nekada Sentivan), izrastao iz utvrde iz XIII veka, saborno je mesto ljudi pristiglih sa raznih strana, kojima je „bilo potrebno 30 godina da se jedni na druge naviknu, upoznaju i zavole“. U ovu sredinu, izmešanih […]

OPŠIRNIJE
jul
27

U Srbiji se povećavaju površine pod organskom proizvodnjom

Sve je više kompanija u Srbiji koje se bave organskom proizvodnjom. Pre šest godina u toj branši bilo je svega 137 proizvođača, dok je prošle godine, prema podacima Privredne komore Srbije, taj broj dostigao 2.000, uključujući i kooperante. U PKS ističu da naša država ima velike pogodnosti za proizvodnju i plasman organskih proizvoda na velika inostrana […]

OPŠIRNIJE
jul
24

Vreme je za sakupljanje semena povrća

Veliki je izbor semena različitih vrsta i sorti povrća, ali se radi očuvanja autohtonog povrća, mnogi baštovani trude da sakupljaju i čuvaju svoje seme. Na taj način oni doprinose očuvanju autohtonih sorti. Osim toga, seme sorti koje sačuvate od biljaka iz sopstvenog uzgoja se tokom više generacija prilagođava na mikrouslove u vašoj bašti. Mnoge zaboravljene […]

OPŠIRNIJE
jul
19

Organska proizvodnja u Banatskom Karađorđevu

U Banatskom Karađorđevu, selu nastalom 1920. godine naseljavanjem ratnih veterana Prvog svetskog rata, prvenstveno solunskih dobrovoljaca, poreklom iz Like, Bosne, Crne Gore i Banije, živi i porodica Maljković koja se sa organskom poljoprivredom bavi od 2012. godine. Na površini od 10 ha gaje soju, kukuruz, pšenicu i lucerku. „Soja predstavlja glavnu kulturu i svake godine [...]
OPŠIRNIJE
jul
18

Biobašte kao najintenzivniji oblik organske proizvodnje hrane

Organska poljoprivreda je sve prisutnija u Srbiji, a za proizvodnju zdrave hrane za jednu porodicu nije potrebna velika površina zemljišta – dovoljno je tek nekoliko kvadratnih metara, pa da izgled i kvalitet plodova budu veoma dobri. Najintenzivniji oblik organskog uzgajanja povrća je, takozvana, biobašta koja može da bude izvor zdravlja, ali i prilika za mnogo […]

OPŠIRNIJE
jul
14

Kako da na prirodan način zaštitite voćnjak od štetočina?

Kod ekološke zaštite od štetočina podstiče se harmoničan odnos među prirodnim neprijateljima u okolini. Na taj način se ograničava populacija štetnih organizama. Ljudi postavljaju stubove na koje sleću grabljivice i kućice za ptice, pa tako podstiču naseljavanje korisnih grabljivaca, ali i parazita. U blizini stabala voćaka posadi se pojas divljih cvetajućih biljaka, a prostor između […]

OPŠIRNIJE
jul
10

Organska proizvodnja voća na gazdinstvu Dušanke Đukić

Dušanka Đukić po zanimanju diplomirani inženjer zaštite bilja, organskom proizvodnjom počela je da se bavi 2007. godine na površini od blizu 2 hektara. U njenoj proizvodnji najviše je zastupljena jabuka, a kajsiju gaji na oko 30 ari. Pored navedenih vrsta, Dušankinu voćnu oazu čini i manji zasad maline, nekoliko stabala kruške, dok su jagode posađene između [...]
OPŠIRNIJE
jul
06

Slovenija se okreće organskoj proizvodnji

Plan slovenačke Vlade je da 10 odsto hrane u javnim ustanovama bude iz ekološkog uzgoja. Slovenija trenutno izvozi 25 odsto hrane koju proizvede, glavno tržište uvek je domaće, ali šta god radili, ne mogu da imaju dovoljno povrća, kaže tamošnji ministar poljoprivrede. „Neke stvari ćemo morati da uvozimo sa drugih tržišta i iz Srbije. Kada […]

OPŠIRNIJE
VRH